KI / heise & dumrath medien
Seit 1995
Über 20 Jahre Erfahrung und Leidenschaft.
Spezialisiert
auf südländische und orientalische Brotsorten.
Regional
Belieferung im gesamten Hamburger Großraum.
Modern & nachhaltig
Bio, vegan und neue Sorten für morderne Ansprüche.
Willkommen bei der RODI GmbH – Ihrer Großbäckerei für orientalische und südländische Brotspezialitäten in Hamburg
Seit 1995 steht die RODI GmbH für authentische Backkunst, höchste Qualität und zuverlässige Lieferung im gesamten Hamburger Großraum. Was einst als Vision von Geschäftsführer Salman Mazi begann, ist heute eine etablierte Großbäckerei, die Tradition und moderne Produktionsstandards vereint. Unser Name „Rodi“ – der Aufgang der Sonne – ist für uns Programm: Jeden Tag backen wir frisch, mit Leidenschaft und Hingabe, damit unsere Kunden stets beste Qualität erhalten.
Unsere Stärke liegt in der Verbindung aus traditionellem Handwerk und innovativen Sortimentserweiterungen. Neben klassischen orientalischen Brotspezialitäten bieten wir heute auch Hamburger-Brötchen sowie biologische und vegane Varianten an. Damit bedienen wir sowohl die Gastronomie als auch den Großhandel mit einem vielseitigen Angebot, das den Geschmack unserer Zeit trifft.
Unsere Produkte – Vielfalt, die begeistert
Fladenbrot
Unser Fladenbrot ist ein echter Klassiker der orientalischen Küche. Außen leicht knusprig, innen wunderbar weich – perfekt geeignet für Döner, Dips oder als Beilage zu warmen Speisen. Durch traditionelle Herstellung und ausgewählte Zutaten entsteht ein authentischer Geschmack, der vielseitig einsetzbar ist.
Lahmacun
Lahmacun, oft als „türkische Pizza“ bezeichnet, überzeugt durch seinen dünnen Teig und die würzige Auflage. Unsere Variante wird nach traditioneller Rezeptur gefertigt und bietet eine ideale Grundlage für frische Beläge. Besonders in der Gastronomie ist Lahmacun ein beliebter Bestseller.
Sesamringe
Unsere Sesamringe sind goldbraun gebacken und mit einer großzügigen Portion Sesam veredelt. Sie zeichnen sich durch ihren aromatischen Geschmack und die lockere Konsistenz aus. Ob als Snack für zwischendurch oder als Begleiter zu herzhaften Speisen – Sesamringe sind vielseitig und beliebt.
Süßwaren
Für Liebhaber süßer Spezialitäten bieten wir leckere Baklava an. Mit feinen Zutaten, ausgewogener Süße und handwerklicher Herstellung sorgen unsere Produkte für ein besonderes Geschmackserlebnis. Ideal für Cafés, Bäckereien und den Einzelhandel.
Börek
Börek gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der orientalischen Küche. Unsere Varianten sind knusprig gebacken und mit herzhaften Füllungen verfeinert – ob mit Käse, Spinat oder Fleisch. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder für den schnellen Genuss unterwegs.
Direktverkauf vor Ort
Unser 24-Stunden-Direktverkauf steht Ihnen von Montag bis Samstag jederzeit zur Verfügung und bietet Ihnen die Möglichkeit, unsere frischen Backwaren direkt vor Ort zu erwerben. Ob früh am Morgen, tagsüber oder spät in der Nacht – bei uns erhalten Sie stets eine große Auswahl an frisch gebackenen Spezialitäten.
Besuchen Sie uns in der Schnackenburgallee 17 in 22525 Hamburg und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Vielfalt unseres Sortiments. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich begrüßen zu dürfen!
Jetzt Qualität erleben – Ihr zuverlässiger Partner in Hamburg
Sie suchen eine Großbäckerei, die Qualität, Vielfalt und Zuverlässigkeit vereint? Die RODI GmbH ist Ihr Partner für frische Backwaren im Hamburger Raum. Kontaktieren Sie uns noch heute und überzeugen Sie sich selbst von unserem Sortiment und unserem Service. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Kontaktdaten
Anschrift
RODI GmbH
Schnackenburgallee 17
22525 Hamburg
Öffnungszeiten Verkauf
Montag - Freitag Den ganzen Tag
Samstag 00:00 - 17:00
Sonntag 10:00 - 23:59
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