Die Rodi GmbH wurde 1995 von unserem jetzigen Geschäftsführer, Herrn Salman Mazi, gegründet. Wie schon der Name Rodi sagt, was “Aufgang der Sonne“ bedeutet, geht hier die Sonne auf, und dies schon seit über 20 Jahren, an 356 Tagen im Jahr. Unsere Großbäckerei hat sich auf südländische und orientalische Brotsorten spezialisiert und beliefert den gesamten Hamburger Großraum. Seit Anfang 2015 haben wir auch Hamburger-Brötchen im Sortiment, sowie biologische und vegane Sorten.